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Zero waste: 100% hipster?

Author : Café Babel
Zero waste initiatives are blossoming in Brussels like never before: conferences, cafés, workshops, festivals... Is this trend, aimed at decreasing the volume of waste we produce, the latest hipster fad in the European capital? Or is it an authentic peak in awareness on how our consumption patterns affect the environment? Cafébabel wandered through the streets of Brussels to meet these new environmentalists.
Have you ever come across a photo showing an island of garbage floating in the middle of the ocean, or a turtle with a plastic straw stuck in its nose? For about a hundred of Brussel's inhabitants, photos like these were the final straw. Last April, excessive wrapping led to a 'plastic attack' in a Delhaize supermarket in the city. This phenomenon, which originates from Great Britain, is now taking over the entire Old Continent. But what does it entail? Well, you do your groceries, you pay, then you remove all the unnecessary wrapping and put it into shopping carts so as to confront distribution companies with the absurdity of their packaging policies.

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